当东北食堂开始腌酸菜 网友纷纷表示:太壮观!馋哭了
发布日期: 2021-02-25 11:27:44 来源: 中国网

当东北食堂开始腌酸菜

是一种怎样的场面?

日,在辽宁沈阳一停车场

摆满了准备要腌成酸菜的大白菜

一棵一棵,整整齐齐……

据了解

这是沈阳某单位食堂的停车场

大白菜晾晒几天后

将被放进几十个大缸

腌成酸菜作冬粮

网友纷纷表示:太壮观!馋哭了!

囤菜,是北方人对冬天最起码的尊重……深秋已至,东北地区迎来“囤菜”热潮,大街小巷随处可见市民采购数百斤蔬菜的身影。

有溜溜达达带回家的

十棵百棵往家买的

还有用大车小车往家拉的

反正,一次要囤够一冬天!

每年囤秋菜大概从十月一号开始,到月底结束。

哈尔滨市民付先生表示,冬天必备的家家都腌酸菜,“像我们单位啥的也得腌几缸酸菜。大葱买了五六百斤,白菜买了一千多斤。”

对很多北方人来说

囤秋菜是一种

更是一种情怀……

冬天到了

你家囤菜了吗?