麦当劳等快餐包装中检出致癌物质 中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs
发布日期: 2021-04-22 15:03:39 来源: 前瞻网
据了解,近日,环保组织的一份报告称,在麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中,发现有毒物质PFAS。PFAS是与癌症,肝损伤,甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。该研究通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷磺酸或全氟和多氟烷基物质的测试。几乎一半的样品的氟含量均为阳性,表明包装中包含PFAS。
PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质,大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触到该物质。
对此,汉堡王表示,将与供应商合作,在三年之内或在可行的情况下,将PFAS从所有包装中剔除。
麦当劳回应称,已从全世界的麦当劳食品包装中淘汰了主要的PFAS子集类别,正在与供应商探索进一步的改善。
而麦当劳在微博回应称,食品安全始终是麦当劳的重中之重。麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合国家相关标准。请大家放心使用。
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