福州出台意见对餐饮连锁企业实行统一备案管理
发布日期： 2022-04-29 15:34:39 来源： 福州晚报

福州市场监管部门近日出台《餐饮连锁企业总部落实食品安全主体责任指导意见》，对餐饮连锁企业实行统一备案管理，优化餐饮连锁企业总部管理体系和管理制度，落实餐饮连锁企业总部主体责任。

“全国餐饮连锁企业主体责任相关规定比较少，由于总部未实行许可制度，监管部门无法掌握全市餐饮连锁企业具体数量，为有效实施监管带来一定难度。”福州市市场监管局相关负责人说。在此背景下，市场监管部门经过调研，征求多方意见建议，根据相关法律法规，出台《餐饮连锁企业总部落实食品安全主体责任指导意见》。该意见是对填补目前监管制度空白的探索，具有先行先试的创新价值。

在福州市行政区域内(不含福建自贸区福州片区)使用统一餐饮品牌，以直营、合营、加盟连锁等方式开展连锁经营，且已有10家以上连锁门店或已有3家单体总面积在1000平方米以上的连锁门店的餐饮连锁企业总部，实行总部报备承诺制，对完成报备管理的餐饮连锁企业总部，市场监管部门将在“福建省食品安全监管与社会共治系统”对其连锁门店进行标注。

餐饮连锁企业总部要承诺落实食品安全管理责任，对旗下门店统一食品原料管理、统一操作规程管理、统一食品安全管理机制、统一配送机制、统一自查机制、统一培训机制。

各级市场监管部门将从建立连锁企业的基础档案、督促连锁企业总部履行主体责任、推进连锁企业的示范建设、加大违法行为的查处力度、落实连锁企业的培训制度、增强食品安全突发事故应急处置意识等方面入手，全力保障市民舌尖上的安全。(记者 刘珺 通讯员 游振云)

标签： 福州出台意见 餐饮连锁企业 统一备案管理 福州市场监管

觉得很赞？
分享至：
新闻资讯
本月热门新闻
24小时热点 24小时热点
精彩推送
福州出台意见对餐饮连锁企业实行统一备案管理
福州科技企业孵化器 博思创业园挺进“国家队”
重磅！首届“福建慈善奖”评选工作正式启动
苹果一代笔怎么充电
支付宝24小时到账能撤回么
“全闽乐购·福见商旅”福建将发放4亿元消费券
【国际金融市场早知道】4月29日
高盛：预计今年6月美联储将再次加息50个基点 余下每次会议加息25个基点
“零碳福建·健走八闽”福建省线上全民健步行大赛落下帷幕
抖音怎么开通收益功能
美国一季度GDP低于预期 美债收益率曲线趋平
德国4月通胀意外飙升 再度刷新40年来最高纪录
苹果手机有广角拍照功能吗
756吨!荷兰打捞的海洋垃圾创新高
福州福清枇杷文化节 在福清一都“云”上开场
荣耀x20电池容量多大
德国对禁运俄罗斯石油立场转变 国际油价28日上涨
美国一季度GDP意外下滑 经济萎缩速度超预期
福建省上市工作推进会在龙岩召开
苹果二代笔怎么充电
腾讯会议开悬浮窗会被发现吗
福建泰宁县：工作机制助力乡村振兴
乙醚的作用与用途是什么？医用乙醚有什么作用？
微信怎么添加附近的人
萤石云怎么分享给家人
中金公司：美联储不会改变货币紧缩想法
运动减肥食谱一日三餐怎么做？
欧洲儿童急性肝炎病例持续增加 欧疾控：尚无有效控制措施
日本誓言采取行动捍卫日元 高盛警告日元下跌命运恐难改
日本又添2例 已有13个国家报告不明原因儿童肝炎！张文宏分析指出：要保持警惕
如何缓解高考压力？缓解高考压力减压小妙招
【读研报】华泰证券：美缩表加速美元回流
怎么往支付宝里充钱充值？
自体脂肪填充苹果肌效果好不好？任学会院长给出答案
薄荷叶怎么吃？薄荷叶怎么吃治咳嗽？
乌龙茶的功效与作用？乌龙茶能助眠吗？
lpr2022年利率是多少？ lpr2022年利率什么时候调整？
农村信用社网上银行怎么登陆？登陆密码是几位数？
南航将加密西安至三亚航线 日均2班
新门派万花来了！《剑侠世界3》“万花谷”资料片今日上线！
“五一”小长假 陕西西安加开91列旅客列车
白鹤滩入苏工程第一阶段工作启动 6月底清洁水电将送至江苏
天文科普：4月29日，神秘的水星将打开观赏窗口
苏州相城区开展：多举措助力知识产权强国建设新征程
一手抓防疫一手保交付！苏相合作区各企业铆劲生产
共抓大保护、不搞大开发！南京长江江豚保护工作成效显著
社区违建巡更打卡 南京鼓楼城管主动拆除
老人撵狗进屋 被反锁房屋外 厨房里传出来阵阵焦糊味
南京西营村：发现迄今最早南朝佛寺遗址
偷倒建筑垃圾“掩耳盗铃” 科技助力锁定偷倒者
常州天宁法院强化劳动争议诉源治理 推进多元化解机制建设
南京中考首次招收“数理人才贯通培养实验项目”
复工就是稳就业！滨海县多措并举压实企业防控“四方”责任
江苏盐城公安：推行十项措施 发展“护航”行动
皮阿诺高端橱柜定制 | 探寻厨房美学，唤醒厨房自由主义
易流科技2022产品发布会成功举办 “分布式”创新重构数治物流
国内首家！河钢获得中国船级社高锰钢产品工厂认证
首衡河北新发地：保障农产品安全稳定供应
易流科技发布“组件化应用”，开启“分布式”治理模式
万豪旅享家以精致餐饮打造个性地标 诚邀宾客开启飨味绮旅
“新员工”上岗！乌鲁木齐配电网不停电作业装备升级换代
一季度重庆财政收支情况新闻发布会召开
一技在手，就业不愁！重庆重点培育打造77个劳务品牌
一季度重庆市级重大项目完成投资795亿元
亿力远通分公司数字孪生项目 再次抵达福州会展中心
最高可达30万元！新市民小微生意支持计划在全国实行
福建永安推出“一窗通办”惠企服务新举措
潘皮斯麦-泰国变性技术领导者
5562.6万户！福建省移动电话用户稳定增长
福建省防指：部署当前强降雨防范应对工作
福建三明：全面推进革命老区高质量发展示范区建设
【亚锦赛】福建小将2∶0击败对手 晋级16强
厦门市廉洁文化展 25日在市美术馆开展
致敬劳动者！福建劳动模范艺术品邀请展 在海峡民间艺术馆举行
如何更换驾驶证？驾驶证换证流程
量化交易是什么意思？外汇量化交易是什么意思？
大宗商品是指哪些？大宗商品是指哪些板块？
福建南平首座绿色矿山标准机制砂项目投产
xd是什么意思?xd是什么软件？
环比与同比的区别是什么？房地产环比与同比的区别？
化工原料之母是什么？化工原料之母是煤吗？
大气压是多少？大气压是多少kpa？
np是什么意思？np网络用语是什么意思？
CB是什么意思?动漫cb是什么？
显卡性能如何测试？ 显卡测试工具哪个好？
泛文化小程序的前世今生，详细解读《泛文化小程序发展报告》
html空格代码怎么写？
java环境变量配置步骤
刘强东对新能源车寄予厚望并逐步将物流车换成新能源车
windows.old可以删除吗？
电脑自动关机怎么办？怎么设置？
平安银行：一季度净利润128.5亿元，同比增长26.8%
方舱医院里的“大白” 24小时盯着每一个角落
河南博物院4月29日起恢复开放 实行网络预约
浙江省纪检监察机关 做实做细政治监督护航亚运筹办
全国唯一！浙江11个设区市入围“无废城市”名单
“三衢味”进军杭州亚运会 浙江农产品闯出新蓝海
温岭7000多公斤滞销缢蛏已出售 养殖户的燃眉之急正在缓解
浙江永康市物流中心打造红色驿站“司机之家”
2022年安徽省启动：退役军人就业服务月


世界网版权所有

联系我们:98 28 36 7@qq.com