烟台蓬莱开展中秋节前月饼专项抽检 规范生产企业原料进货查验
发布日期: 2021-08-25 17:13:23 来源: 中国食品报

中秋节临近,为确保消费者购买到安全放心的中秋月饼,日前,山东省烟台市蓬莱区市场监管局在全区范围内开展中秋节前月饼专项抽检。

据了解,此次专项抽检覆盖辖区所有糕点生产企业、大中型商超及城乡糕点店,共计抽检月饼20批次。主要检测月饼中酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝的残留量等10个检测项目,待抽检结果出来后,该局将及时通过网站向社会公布。该局近期也将加大对月饼生产经营单位的执法检查,规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。督促食品经营者严格落实进货查验义务,切实保障各环节月饼质量安全。

蓬莱区市场监督管理局提醒消费者,购买月饼等节日食品时要选择正规渠道购买,注意查看月饼产外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼色泽、形状、气味等;要理性消费。消费者应根据自己的实际需求购买,不要轻信广告,警惕“打折”“促销”“保健”“无糖”等概念噱头;购买月饼时保留好相关的原始票据和有关凭证,作为维权依据。如发现月饼出现质量等问题,请及时拨打12345或12315进行投诉,以维护自身合法权益。

(宁婧珂韩玉斌)

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